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            赖氨酸
               
            L-赖氨酸盐酸盐  
               

            赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。

            产品

            单位

            标准

            含量

            %

            ≥98.50

            干燥失重

            %

            ≤1.0

            %

            ≤0.0002

            铵盐

            %

            ≤0.04

            比旋光率

            [α]D

            +18.0o ~ +21.5o

            (1+10水溶液)

            ---

            5.0 ~ 6.0

            炽灼残渣

            %

            ≤0.3

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